Buku ini merupakan buku pegangan guru yang merupakan panduan dasar dalam proses pembelajaran, evaluasi, pengayaan, remedial dan eteraksi dengan orang tua. Diharapkan guru bisa memotivasi peserta didik untuk berwirausaha produk rekayasa sistem teknik, wirausaha pembenihan ikan konsumsi, wirausaha bahan nabati dan hewan menjadi makanan khas daerah. Selanjutnya peserta didik harus mampu wirausaha …